Presentación del libro "Sagardogile" que reune el pasado y el futuro de la sidra.

Joxemi Saizar ha recogido los testimonios de 19 sidreros guipuzcoanos con el objetivo principal de reconocer el trabajo de los sidreros y el de acercar a la sociedad el mundo que se oculta detras de la producción de la sidra.

18/10/2018