Zelatun (Hernio) acogerá la apertura oficial de los pastos de Gipuzkoa este viernes

Las campas de Zelatun en Errezil acogerán este año el acto de apertura oficial de los pastos este viernes 1 de mayo. La Diputación Foral de Gipuzkoa, junto con el ayuntamiento de Errezil ha organizado este acto que reunirá a representantes municipales, ganaderos y ganaderas y la ciudadanía, y marcará de forma representativa la apertura de los pastos en los montes de todo el territorio.

Xabier Arruti, diputado de Equilibrio Territorial Verde, explica el simbolismo de este hito anual. En este, sentido ha señalado que “este acto es un reconocimiento al papel de las y los ganaderos y las familias que durante siglos han preservado la cultura y la identidad de Gipuzkoa”. Asimismo, Arruti, ha reconocido el papel de este colectivo en el cuidado de la biodiversidad y el Equilibrio Territorial Verde del territorio. “La labor de las y los ganaderos no sólo se ciñe en dotarnos de una alimentación sana, local y saludable, va más allá y en este contexto, mediante este tipo de actos queremos trasladar a la ciudadanía la relevancia de preservar el sector, de apostar por lo local y valorar la labor que realizan las y los ganaderos en el cuidado de nuestro entorno natural y nuestro bienestar”.

Este año se prevé que 637 ganaderos y ganaderas suban su ganado a los distintos pastos distribuidos en montes del territorio. A Zelatun, concretamente, subirá ganado ovino, vacuno y equino, ampliando así la diversidad de aprovechamientos y reforzando el uso sostenible de estos espacios.

Año Internacional de Pastos y Pastoreo

La celebración de este acto se enmarca, además, en el Año Internacional de los Pastizales y los Pastos, impulsado por Naciones Unidas, una iniciativa que busca poner en valor la importancia de estos ecosistemas para el equilibrio del territorio, la conservación de la biodiversidad y la sostenibilidad del primer sector. En este contexto, la Diputación Foral de Gipuzkoa reafirma su compromiso con la gestión sostenible de los pastos y el apoyo a la actividad ganadera extensiva, clave para el mantenimiento del paisaje, la prevención de incendios y el desarrollo equilibrado del territorio.