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Gastronomía Solidaria es un libro de recetas de cocina KM0 en el que han colaborado 17 de los cocineros más representativos de la cocina guipuzcoana.

Han sido premiadas por su especial colaboración Baserriko Uzta y Asprocan.

El objetivo de estos encuentros es que las empresas del sector conozcan in situ sus experiencias de éxito en Economía Circular

La presentación del documental ha contado con la presencia del director Andoni Canela, el productor José María Morales y con José Ignacio Asensio, diputado de Medio Ambiente de la Diputación Foral de Gipuzkoa.

Ecovidrio premia al Departamento de Medio Ambiente de la Diputación Foral de Gipuzkoa por los resultados del reciclaje en el territorio y por su compromiso con la economía circular.

Se llevará a cabo en la capital donostiarra del 17 al 21 de noviembre.

Se han instalado 90 placas fotovoltaicas en la cubierta del frontón de Larraul, que darán la opción a 50 hogares de su municipio, de consumir energía renovable y abaratar su factura eléctrica.

A fin de evitar el despilfarro alimentario, a través del proyecto “Zero Zabor Hozkailua”, se ha colocado una nevera en la plaza del pueblo de Azpeitia en la que se depositarán los alimentos que no hayan sido servidos en el comedor escolar de Iraurgi Ikastetxea.

La Semana Europea de Prevención de Residuos se celebrará entre el 20 y el 28 de noviembre y tiene como objetivo mostrar y poner en valor la fortaleza de Gipuzkoa en economía circular.

A causa de la COVID-19 se ha producido un incremento del 25% de personas que necesitan ayuda por parte del Banco de Alimentos de Gipuzkoa.

José Ignacio Asensio: “La energía es un bien básico de primera necesidad y su acceso debe estar garantizado”.

Gipuzkoa Turismoa y Hostelería Gipuzkoa colaboran para ampliar esta iniciativa con 3.000 nuevos vasos para los más de 100 establecimientos repartidos por el territorio guipuzcoano.

Esta exposición se enmarca dentro del convenio anual firmado entre Medio Ambiente y Goieki para impulsar su plan comarcal de energía.

La comunidad energética local de Berrobi dará la opción a 70 hogares de consumir energía renovable y abaratar su factura eléctrica.

Esta mañana ha dado comienzo la quinta edición de la Jornada de Moda Sostenible impulsada por el Clúster de Moda Sostenible ‘GK Green Fashion’.

El objetivo de la visita es que las empresas del sector conozcan in situ su experiencia de éxito en Economía Circular.

Se ha comenzado con la instalación de las 98 placas fotovoltaicas en la cubierta de las gradas de Argixao.

El segundo teniente de diputado general, Asensio, y el diputado de Cultura y Cooperación, Millan, han recibido a una delegación social de Senegal.

Los vecinos podrán consultar los contenidos y realizar sus aportaciones en la exposición instalada en el Kulturgune.

Mediante estas obras, se generarán redes separadas tanto en Baserritar etorbidea, evitando la entrada del agua de las laderas de Jaizkibel, como en Ramón Iribarren pasealekua.