Relación de notarios que ejercen su oficio en la notaría de Zarautz (forman parte de los fondos notariales del Distrito Notarial de Azpeitia)
(Información disponible en el Portal de Archivos Históricos de la Diputación Foral de Gipuzkoa)
| Notario - (Años de ejercicio) | Series (Puede conocer su contenido específico a través del apartado 'Nivel Inferior' -ver parte baja de cada ficha descriptiva-) | Volúmenes y páginas (aprox.) | ¿Están descritas las escrituras una a una? (proporción) | ¿Dispone de índices? (proporción) |
| Antonio Fernández (1866-1890) | Protocolos notariales | 25 vol. (36.900 pág.) | No | Sí (100%) |
| Actas notariales | 3 vol. (700 pág.) | No | No | |
| Inventarios de escribanía | 3 vol. (100 pág.) | - | - | |
| Sebastián de Endaya (1891-1900) | Protocolos notariales | 11 vol. (15.600 pág.) | No | Sí (100%) |
| Luis Ortigosa Zozaya (1902-1912) | Protocolos notariales | 10 vol. (13.300 pág.) | No | Sí (100%) |
| Bernardo Zubizarreta (1913-1920) | Protocolos notariales | 16 vol. (15.700 pág.) | No | Sí (100%) |
| Francisco González Torres (1920-1922) | Protocolos notariales | 3 vol. (2.166 pág.) | No | Sí (100%) |
| Julio Moran González (1922- | Protocolos notariales | 1 vol. (40 pág.) | No | Sí (100%) |