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Cuantificación Y Caracterización De Los Residuos Ganaderos De Gipuzkoa

  • Informe
  • Anexo I - Censo de animales y producción de estiércol
  • Anexo II - Resultados de los análisis de purines
  • Anexo III - Resultados de los análisis de suelos

 

Perfil De Manzana Para Sidra

  • Informe

 

Trabajos Manzana-sidra 2015-2016

  • Proyecto maduración 2015-2016
  • Selección de levaduras autóctonas
  • Panel de cata 2015
  • Estudio del perfil aromático de la sidra
  • Microbiología de la sidra
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