Back Gastronomiaren ondare nagusia: Elikagaiak bizirik
Herria:
Aktibitate mota:
Egokitutako ezgaitasunaren arabera:
BUS. Dbus: 13-14-9-28-21-19-16-18-8-29
BUS. LURRALDEBUS: E01 E02 E03 E05
Gure Euskal Gastronomiaren oinarria erabiltzen ditugun elikagiak edo produktuak dira. Berebiziko garrantzia dute. Gure ondarea mantentzeko lanketa handiak egiten dira, baita gaur eguneko teknologietara egokitu. Guretzako erabateko garrantzia dutenak, produktu onik gabe ez legoke Euskal Gastronomiarik. Produktu edo elikagai ezberdinen aurkezpena eta gora beherak jendeari gerturatu nahi dizkiogu.
Gastronomiazko Euskal Anaiartea