
Una herramienta para conocer el mundo de la sanidad de los manzanales.
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En el libro se recoge la trayectoria y la actividad que la Diputación Foral de Gipuzkoa ha desarrollado durante este último siglo, en lo que a la manzana y la sidra se refiere.

El año 2019, la Diputación Foral firmó un proyecto de colaboración con la Universidad Pública de Navarra con el objetivo de determinar cuáles son las causas que inciden en la baja productividad media de las plantaciones de manzano en el territorio.

el 2024 la Diputación de Gipuzkoa realizó un ensayo para comprobar posibles estrategias contra Rhagoletis completa. Los resultados no fueron concluyentes y se realizó un nuevo ensayo en 2025.
Fruitel
Gipuzkoako fruitagintzaileen elkartea / Asociación de fruticultores de Gipuzkoa
https://fruitel.eus/eu/nor-gara/
639 276 665
Euskal sagardoa / Sidra natural del País Vasco
http://euskalsagardoa.eus/?lang=es
Gipuzkoako Sagardogileen Elkartea / Asociación de sidra natural de Gipuzkoa
Sagardo mahaia
Sagardoaren lurraldea
http://www.sagardoarenlurraldea.eus/es/blog/
Sagardogileen elkartea
943 33 68 11
Caserío museo IGARTUBEITI Baserri museoa
http://www.igartubeitibaserria.eus/es
Getariako Txakolina Jatorrizko Deitura
https://www.getariakotxakolina.eus/
943 14 03 83