Zurezko altzariak, hau da, zurez eginak direla higigarriak diren etxeko tresnak, antzina-antzinatik erabiltzen ditu gizakiak bere bizitza erosoago egiteko. Beste gauza askorekin gertatzen den bezala, ez da jakina gizakia noiz eta non hasi zen lehenbizi zurezko altzariak erabiltzen, ohiz egiptoarrek izan zirela lehenak esan ohi bada ere.

Egia esan herri bakoitzak altzarietan islatu ditu garai jakin batean nagusi ziren kulturaren eta artearen kontzepzioak; horrela sortutako estiloek egunotara arte iritsi zaizkigu. Zirkunstantzia horiek balio historiko, artistiko eta soziologikoa eman diete era honetako ondasunei. Euskal Herrian nabarmena da altzariz osatutako ondarea eta egonotara iritzi zaizkigun altzari batzuk benetako arte lanak dira.

Alabaina, altzariak, beste ondasun asko bezala, era askotako higadura jasotzen dute, eta ez bakarrik urteetan zehar izan duten erabi-leragatik, baita tenperaturaren eta hezetasunaren gorabeherengatik ere, horiek eragin kaltegarriak (deformazioak, arrailtzeak, elastikotasuna galtzea) dituztelako zurean. Gero badira beste elementu batzuk ere zura erasotzen dutenak: xilofagoak eta onddoak, edota produktu kimiko korrosiboen ondoriozko kutsadura, baita airearen bidez iristen diren zikinkeria eta hautsa ere, edota argia eta sute, uholde eta holako ezbeharrak.

Intxaur zurezko altzari eskuz landua, RestaurArten. 2003an zaharberritu ondoren.