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Relacionados con el mar
Anguleros
Presentación
Los anguilas, Aingirak
El origen de las angulas
Las angulas en nuestro río
Algunas cuestiones dudosas
Los artes de pesca y enseres
La bahía
El salabardo
El farol, Kandilla
La artesa, Angula aska
La chalana, txanela o ala
Metodos de pesca tradicionales
Sistema de pesca al arrastre
Las motoras
Testimonios de los protagonistas
La pesca en el Deba
La pesca en el Urola
La pesca en el Oria
La comercialización y los precios
Mirando al futuro
Regulación de la pesca de angulas
Regulación en la comunidad autonoma vasca
Calafateadores
Presentación
Las herramientas y los materiales
El calafateado
Las condiciones de trabajo
Carpinteros de ribera
Presentación
Evolución de las técnicas constructivas
Los carpinteros de ribera
Los astilleros
Proceso constructivo
Los materiales utilizados
Botadura
Contratos
Cuatro areneros guipuzcoanos
Presentación
Imanol Ikutxa Aizpurua y Patxi Mayoz Aizpurua de Aguinaga
Patxi Osa Iciar y José María Oliden Albizu de Zumaia
Estibadores portuarios
Presentación
Antecedentes históricos a nivel europeo
Antecedentes históricos en nuestro entorno
Evolución de los puertos de Bilbao y Pasajes
Bilbao
Pasajes
Los estibadores
Las tareas
Fareros
Presentación
Formación
Las innumerables obligaciones
Una profesión muy singular
Una familia de fareros
La pesca en el río
Presentación
Los sistemas de pesca tradicionales
La pesca de los años cuarenta y cincuenta
Los pescadores
Ordenanza municipal de Elgoibar de 1762
Una historia de desagradecimiento
Maestros carpinteros - calafates
Presentación
Breve introducción histórica
Evolución de las técnicas constructivas
Los maestros carpinteros - calafates
Las condiciones para ser candidato
Su numero y la libertad de contratación
Las obligaciones
Retribuciones y horarios
Maquinistas navales
Presentación
De la vela al vapor
Los primeros maquinistas navales
Se regula la profesión
Del vapor al motor
La situación actual
Algunos puestos de trabajo ocupados, en tierra, por los maquinistas navales, en nuestro entorno
Los protagonistas
Jose Almagro Medina
Felix Uriarte Mandaluniz
Juan Carlos Hernan Saiz
Modelistas navales
Presentación
Las distintas especialidades
Centros
Modelistas
Los protagonistas
Jesus Maria Perona Lertxundi
Enrique Pascual Auba
Juan Palmer Llinas
Jose Cruz Aguirrezabalaga Irureta
Crispin Mola Esnaola
Jesus Atxutegi Rezola
Juan Antonio Ugalde Cejudo
Ignacio Cearreta Urruzuno
Las asociaciones de modelistas navales
Restauración del ex-voto de la iglesia de Santa Maria de Deba
Pesca
Presentación
El Pulpo
Entre Mutriku y Zumaya
La preparación del pulpo
Gabarrantza
Pescadores de Bacalao
Presentación
El bacalao
La pesca con Doris
Los pescadores de Bacalao
El reclutamiento y la retribución
Las condiciones de trabajo
Las tareas
Terra-nova
Pescadores de percebe
Presentación
La reproducion
Los protagonistas
Prácticos de puerto
Presentación
Antecedentes históricos
Los prácticos
Las tareas
Los protagonistas
Prácticos del puerto de Pasajes
Prácticos que ejercieron en el puerto de San Sebastián
Prácticos del puerto de Zumaia, desde el siglo XIX
Los atalayeros
Un practico zumaiano en Egipto
Tráfico de buques en el puerto de Zumaia, desde 1966 hasta 1976
Cese de la actividad comercial en el puerto de Zumaia
Varios accidentes mortales en la boca del puerto de Zumaia
Un práctico singular: José Martins Rubeiro
La regulación legal
Recogedores de algas
Presentación
El aprovechamiento de las algas
Los sistemas de recogida
Las regulaciones del gobierno vasco
Neskatillas Y Empacadoras
Presentación
Neskatillas
Empacadoras
Rederas
Presentación
El montaje y reparación de redes
Litigios entre vecinos
Maestro redero
Presentación
El maestro artesano
La clasificación de las redes
La elaboración y reparación de redes
El futuro
Subastas de pescado
Presentación
La sala de Ventas – Bentalekua
La Subasta
Algunos datos de interés
Algunos datos referentes a las anchoas